おいしさへのこだわり

おいいしいパンを作る基本は素材選びから始まります。原料一つ一つを厳選し、当店オリジナルの味をお届けできるように、パン生地には一切添加物を使用せず、安心で安全な食材を組み合わせております。

どんなに最高の素材を使用しても、その素材の持つ特徴に少し手間をかけて、最大に味を引き出してやることが必要です。良い材料を活かすために、一つ一つの工程を妥協することなく、パン本来の旨味を職人が作り上げます。

BAKERY RESTAURANTのパンは添加物不使用のため健康にやさしいパンです。毎日口にするものなので低カロリーで、健康にも配慮した素材を使用しています。